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承襲北海道心‧湯咖哩風味、湯頭微辣、香氣十足，嚴選國產厚切豬里肌肉，秘製調味醃製及層層裹上炸粉，以新鮮食用油將豬里肌肉高溫酥炸， 外皮鹹香酥脆、肉質鮮嫩多汁，酥脆外衣 · 搭配各式健康青菜及台灣之光194香米主食，食用時精緻菜餚佐以香噴噴白飯，更加美味、道地呈現北海道湯咖哩美食特色。 

台灣豬肉，搭配各式健康蔬菜及台灣之光194香米主食。(食材因季節關係有更動)。

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