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清爽順口，散發著淡淡吟釀香氣，釀造米使用環保模範都市水俣市越小廠生產的「合農鴨法無農藥米」，精心釀造的純米吟釀酒。 「KURA MASTER」為法國頂級酒店待酒師
從2017年起每年在日本固定舉辦的日本評酒大會，因而提供一個能夠讓日本酒藉此機會推廣宣傳至歐洲市場。
酒精度數 : 16度
酸度 : 1.2
精米步合 : 55%
米種 : 麗峰
日本酒度 : +4.3

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