色彩繽紛、口味豐富,送禮必選「菓之果」
中秋將至,逢此佳節,許多人會呼朋引伴烤肉作為歡聚的必要活動。享用口味重的肉食過後,來杯濃濃的熱茶,搭配甜而不膩的小甜點,就是人間一大樂事。亞企食材最新引進的日本和菓子-菓之果,7種不同口味,柔潤滑順的口感,能一解腸胃的油膩感,是家人、朋友聚餐最相宜的下午茶及飯後甜食。
「菓之果」是中島大祥堂的系列產品之一,菓之果禮盒分為10入與15入,內含7種口味,有:琥珀羹、雪花羹、黑糖蕨餅、草莓果凍、蜜橘果凍、檸檬果凍、蘋果果凍等,每一顆嘗起來都甜而不膩,口感軟Q,充滿甜蜜幸福的好滋味,顏色繽紛,過節用來送禮,絕對誠意十足,買來自用,也能為家人帶來驚喜。
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色彩繽紛菓之果禮盒,7種甜味療癒你心
琥珀羹
外觀呈現高貴琥珀色,內藏紅豆粒,類似紅豆羊羹的滋味,Q彈好吃,但甜度較高,搭配熱茶彷彿天作之合。
雪花羹
外層潔白如雪,內含紅豆泥,淡雅清爽的口感與甜滋滋的紅豆泥,帶來獨特的味覺體驗。
黑糖蕨餅
採嚴選日本蕨粉加入沖繩產黑糖製作,淡淡的黑糖香氣,風味絕佳。
草莓、蜜橘、檸檬、蘋果果凍
以葛粉及糯米粉為原料,經加水加糖、加熱糊化程序,做成塊狀方便食用。草莓口味加入糖漬草莓,蜜橘口味加入柳橙、橘子綜合果汁,檸檬口味加入檸檬果汁,蘋果口味則加蘋果果汁。色彩繽紛,甜度適中,口感冰涼、軟Q彈牙。
蕨餅好搭檔百變吃法PART2
蕨餅,是日本京都最具代表性的甜點之一,也是日本皇家的傳統點心,到日本旅遊者必嘗的甜點。細嫩Q軟的蕨餅,使用蕨菜根磨成的粉,加上黑糖蜜、抹茶粉或焙茶粉製成,做工費時,十分受到消費者的喜愛。亞企食材獨家引進中島大祥堂DANKE蕨餅,含黑糖、抹茶、焙茶三種口味,蕨餅一入口,即能感受到蕨根粉的香草味在口中散發,加上黃豆粉的香氣,讓人忍不住一口接一口。
除了黃豆粉外,有些甜品愛好者也會選擇芝麻粉、抹茶粉來變化口味。除了基本吃法外,將蕨餅和其他食品互相碰撞,也可以產生創意新吃法。曾介紹蕨餅與冰淇淋、繽紛水果丁混搭,變成大人、小孩都愛的冰涼滑順新點心。這次推薦不一樣的飲品搭蕨餅,激盪出不同層次的新滋味。