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產品介紹
- 「一夜干」(いちやぼし) 的技法源自於日本北海道地區保存漁貨的方法,將油脂豐腴的魚剖開、清除內臟,浸泡於與海水濃度相近的鹽水中,再經一夜風乾就完成。
亞企味屋製作的一夜干,用昆布、酒、鹽,依獨門醃漬配方,醃漬6到8小時完成之後再經過廚師炙燒熟成,低溫冷凍包裝鎖住新鮮美味。
嚴選魚肉,手工製作,解凍後炙燒加熱美味好吃下酒菜必備。
商品成份
- 鮭魚頭、米酒、粗鹽、粉蔥、薑、醬油、味醂(蔗糖轉化液糖、水、食用酒精、食鹽、糯米)
建議調理方式
食用前一天放置冰箱冷藏室或食用前放置於冷水中解凍,調理前請務必先拆袋取出產品,擇一調理如下:
- 小火兩面乾煎各2.5分鐘
- 180℃ 烤箱烘烤9到12分鐘
- 微波爐火力700W,加熱5分鐘
運送方式
- 本商品全程採用冷凍配送
製造日期/保存期限
- -18℃冷凍保存1年〈未開封〉
- 有效日期於外包裝上(標示方式為年月日)
產品責任險
- 本產品已投保新光2400萬產品責任險產品責任險 130008AKP0001020
退換貨須知
- 商品係屬於食品類商品,基於安全、衛生因素及保存期限問題,除商品本身有瑕疵、損壞。
- 寄送的商品與訂購的商品不符者,消費者得於收到商品七日內,須保留原包裝商品無開封及所有贈品、附件。
- 申請退換貨外,恕不接受試吃、鑑賞等退換貨。
- 若因消費者造成之商品之外包裝變形或保存不良而導致變質,恕不接受退換貨。
注意事項
- 圖片僅供參考,照片會因照射燈光、環境因素造成色差,請以實際收到商品為準。
- 商品一經拆封使用謝絕退換貨,鑑賞期不等於試用期,請仔細評估後購買。
- 若有其他問題,請來信詢問、問與答、LINE及服務專線。
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