秋高氣爽溫補時，味屋美膳暖心湯品正對味

入秋之後的節氣為秋分，有秋老虎之稱的天氣，氣溫變化劇烈，此時，腸胃對氣溫非常敏感，這種季節裡最適合喝湯、暖胃調養一下，味屋美膳與味屋饕一番推出五款暖心湯品，您可以購買冷凍湯品宅配回家隨時享用外，也可以於味屋智販取餐櫃，購買即時享用的熱呼呼湯品。

▲石狩鮭魚味噌湯
嚴選新鮮鮭魚，以味噌湯底搭配紅、白蘿蔔、牛蒡、洋蔥、白菜、香菇等數10種蔬菜熬煮，喝得到鮭魚的油脂香氣與甜味，還能吃到魚肉滿滿的膠質。

▲寄世豚汁味噌湯
嚴選新鮮豬五花肉片，搭配紅、白蘿蔔、牛蒡、洋蔥、白菜、香菇等數10種蔬菜拌炒，加入有機白味噌、米味噌及魚高湯等配料一起熬煮，豬五花肉口感細緻，蔬菜入味、香氣十足、口感豐富的味噌湯品。

▲剝皮辣椒地雞湯
長時間慢火熬煮花蓮地雞，萃取出雞湯精華，加入自製花蓮剝皮辣椒，口味微辣回甘，搭配去骨雞腿肉軟嫩不柴，伴隨豐富根莖蔬菜入口，豐富層次感、清甜開胃。

▲清燉蔬菜牛肉湯
使用牛骨、豬骨、番茄、蔬菜及多種咖哩辛香料，慢火熬煮10多個小時，新鮮牛腱肉加入濃厚清燉湯頭嫩滷，厚切牛腱軟嫩略帶嚼勁，搭配清香甘甜湯頭，喝了唇齒留香、意猶未盡。

▲紅燒蔬菜牛肉湯
使用牛骨、豬骨、蔬菜及獨門豆瓣醬長時間慢火熬煮，萃取出濃厚、香氣獨特紅燒湯頭，新鮮牛腱肉加入濃厚、微辣湯頭嫩滷，厚切牛腱軟嫩略帶嚼勁，微辣口感、風味獨特，香氣四溢、齒頰留香。

 

 

 TAKE OUT 

味屋智販取餐櫃提供即時購買及喝到熱騰騰的湯品外，味屋世貿店赤販售各式御膳湯品套餐