【顧客好評】天冷時的暖身湯品:剝皮辣椒地雞湯

2023-12-29 美酒佳餚

話說近期天氣寒冷,恰巧看見一款剝皮辣椒「地雞」湯,地雞二字在日本,是等級高於肉雞的雞肉。
通常肉雞出生約7~8週即可出貨;而地雞須為孵化75天以上,且可自由活動於飼養環境之內,每平方公尺不能飼養超過10隻雞,同時具備上述條件才能稱為地雞。

因為上述原因,雖然其售價高於便利商店的雞湯,想嘗鮮者如我,仍買了三樣湯品,分別是剝皮辣椒地雞湯、四物御膳豚煲湯與四君御膳豚煲湯。
首先品嘗的是剝皮辣椒地雞湯,包裝盒底有 QR-CODE 可連結至教學影片,查看復熱的方式...(詳全文)

圖文來源:塵霜

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