亞企與尚碩攜手推出金蛇報喜年菜組

每年農曆新年臨近，家庭主婦總是最忙碌的時候。準備全家人的團圓飯，選擇不同的菜色，還要一一準備和烹煮，讓人感到疲憊不堪。特別是在過年期間，市場擁擠，人潮眾多，購菜的過程也成為一項不小的挑戰。農曆新年的年夜飯準備不僅耗時耗力，還充滿了挑戰。

亞企與尚碩聯手推出的金蛇報喜年菜組，這一切的煩惱都可以迎刃而解。金蛇報喜年菜組是一款精心設計的年菜組合，專為繁忙的家庭主婦打造，無需一一挑選食材，也不需要花費大量時間和精力去料理，每道菜色都已經預先精心準備好。復熱擺盤就可以輕鬆應對年夜飯的準備，讓每一道菜色的美味和豐富，滿足全家人的味蕾。

這款年菜組包括五道主菜、一道湯品，還有兩道經典小菜，從經典的富貴紅燒蹄膀、迎福紹興醉雞、滷味拼盤牛三寶、鮮美可口的鮭魚一夜干、過年必吃博得好彩頭的蘿蔔糕及補氣十足的御品十全雞湯，外加兩道小菜滷花生、滷筍干可以自由地加入餐點內調理使用。每一款都能呈現出滿滿的年味。不僅如此，這些菜品都經過精心挑選與烹調，無需再花時間煮湯、切菜或調味，只需輕鬆加熱，便能立即上桌，讓你無須為了準備年菜而滿頭大汗。

▲御品十全雞湯，選用上等烏骨雞與十全中藥材精心熬製而成，香氣撲鼻。每一口都能品嚐到濃郁的藥材香與烏骨雞的鮮美。

▲美味滷牛三寶，選用高等級牛腱、牛筋、牛肚浸泡於秘製私房老滷汁及數十種中藥材加上特製辛香料，甘甜香醇不油膩吃起來又香又嫩。

▲鮭魚一夜干，是一款與一般年菜鮮魚截然不同的創新菜色。嚴選新鮮鮭魚，魚肉味道溫和細緻，可以做成冷盤單吃之外也能做為下酒好菜。

▲蘿蔔糕象徵著「好彩頭」與「步步高升」的吉祥食物，採用新鮮白蘿蔔與精選米漿製作，香煎口感綿密米香味十足，年菜必備菜色之一。



▲富貴紅燒蹄膀，蹄膀作為年菜中的經典菜色，象徵著富貴、圓滿與團圓，嚴選優質豬前腳蹄膀，搭配主廚特製滷汁，入口鹹香軟嫩、不油膩。

▲迎福紹興醉雞為特色的年菜之一，特選去骨雞腿，肉質緊實有彈性，經過主廚特製紹興酒及中藥材泡製，點綴上枸杞，紹興酒香十足。